просто по новой попробуй. копируруй с фтп себе локально на диск, из пхпмайадмин делай дамп базы.
При нереносе на новый хостинг, создаешь новую базу, с новыми данными, или из конфига возьми, имя базы, пароль, и пользователь базы. Потом заливай на новый хост с локального диска и восстанови дамп базы через пхпмайадмин и все.
Ничего инсталить с нуля не нужно.
Config_global.php от db-name db-username db-pass db-hostname
Возможно нужно обновить таблицы базы. Попроси хостера своего
Еще может быть, что на старом хостинге мускула такого юзера не было рутового. Есть проблемы при переходе с 4-й на 5-ю версию. Если в админнку пускает, там есть где то утилита на обновления таблиц.