В корне сайта создайте файл, например, getemails.php со следующим содержимым:
<?php
require_once 'conf_global.php';
mysql_connect($INFO['sql_host'], $INFO['sql_user'], $INFO['sql_pass']);
mysql_select_db($INFO['sql_database']);
$result = mysql_query("SELECT `email` FROM `{$INFO['sql_tbl_prefix']}members`");
$str = NULL;
while($row = mysql_fetch_assoc($result)) {
$str .= $row['email'].PHP_EOL;
}
$file = fopen('emails.txt', 'w+');
fwrite($file, $str);
fclose($file);
echo 'Completed!';
После этого откройте этот файл в браузере, в корне сайта появится файл emails.txt со список всех E-Mail'ов, по одному на строчку. Не проверял, но работать должно.