В поиске гугла ничего годного не было, иначе бы я сюда не писал задавая этот вопрос.
Проблема решена.
Проблема заключалась в службе "mod_security", запрос исходящий из формы которую отправляет переключатель языка (под спойлером), нарушает одно из правил ModSecurity.
Если в cPanel отключать эту функцию то все работает корректно и запрос проходит нормально, с включенным ModSecurity этот запрос блокируется из за нарушения правила безопасности.
Как вариант решения данной проблемы, ТП хостинга попросила меня найти адрес по которому идет запрос и возникает данная ошибка, в моем случае это адрес https://f.mwoff.com/index.php?/language/ который я попросил добавить в исключения. После чего ТП добавила исключение и я вернул обратно ModSecurity и теперь все работает корректно.
Может быть кому то это будет полезно если кто то встретит такую же ошибку 406. Проверяйте сначала ModSecurity так как эта функция блокирует все сомнительные запросы защищая сайт от атак.
Отдельное спасибо всем кто писал по теме и помог решить проблему.